Ernährung

Eisenmangel – Ursachen, Symptome und Behandlung

Weltweit stellt Eisenmangel die häufigste Mangelerkrankung dar. Jetzt den möglichen Eisenmangel frühzeitig erkennen und verhindern.

Lebens­mittel­ampel (Nutri-Score)

Der Nutri-Score (Lebensmittelampel) auf Lebensmittelverpackungen soll Verbrauchern helfen, sich gesünder zu ernähren.

Paleo-Diät – Gesünder leben mit der Steinzeiternährung

Bei der Steinzeiternährung stehen ausschließlich naturbelassene Lebensmittel, also Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst auf dem...

Keto-Diät – Gesund und fit ohne Kohlenhydrate?

Bei der ketogenen Diät (Keto-Diät) wird fast komplett auf Kohlenhydrate verzichtet. Die Ernährungsform soll den...

Der Eiweißbedarf des Menschen

Oft wird Eiweiß als Wundermittel für mehr Muskeln und Abnehmgeheimnis angepriesen. Doch wie hoch ist...

Mittelmeerdiät – Gesund und fit dank mediterraner Ernährung

Die Mittelmeerdiät (frisches Obst, Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte) können zur Erhöhung der Lebenserwartung beitragen. Hintergründe...

Der Kohlenhydrat­bedarf des Menschen

Kohlenhydrate sind die Hauptenergielieferanten des Menschen. Im Optimalfall bestehen deshalb knapp drei Viertel der Speisen...

Wie man die Darmflora stärken kann & warum dies wichtig ist

Wesentliche Bestandteile der Abwehrkräfte sitzen im Darm. Dennoch wird das Thema rund um eine gesunde...

Kurkuma – So gesund ist das Superfood wirklich

In den vergangenen Jahren ist in Europa ein regelrechter Hype um die „Gelbwurzel“ ausgebrochen. Alles...

Die besten Superfoods 2022

Superfoods sind in aller Munde. Exotische Früchte, denen bestimmte positive Wirkung auf die Gesundheit nachgesagt...