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Gesundheitsreport Redaktion

Die Redaktion von Gesundheitsreport.com besteht aus verschiedenen Expertinnen und Experten aus den Bereichen Gesundheit, Medizin, Vorsorge, Wissenschaft und Pharma. Die Kombination aus fachspezifischen Ausbildungen, langjähriger Expertise und Erfahrungen sorgen für fakten- und studienbasierte Inhalte für unsere Lesenden.

Unser Immunsystem nutzt komplexe Verbindungen zwischen mehreren Organen und Zellen. Allerdings haben Untersuchungen ergeben, dass wesentliche Bestandteile unserer Abwehrkräfte im Darm sitzen. Hinzu kommt, dass er für die Aufnahme von Vitalstoffen zuständig ist, welche unser Immunsystem benötigt. Dennoch wird das Thema rund um eine gesunde Darmflora in der Gesellschaft noch zu wenig behandelt.

Das wollen wir ändern und zwar mit einigen Tipps sowie Wissen, wie unsere Verdauung funktioniert. Denn die Forschungsergebnisse der letzten Jahre sollten nicht ungenutzt bleiben.

Die Darmflora steckt voller Antikörper

Abgesehen von unseren Atemwegen, können Erreger vor allem über den Darm in unseren Körper gelangen. Deshalb entschied sich die Natur wohl dafür, genau hier eine grosse Produktionsstätte von Antikörpern einzurichten. Denn wie festgestellt wurde, lagern bis zu 80 Prozent unserer Abwehrzellen in der Darmschleimhaut. Sie schicken die Antikörper nach Bedarf los.

Das Faszinierende daran: Unsere Darmflora beherbergt Billionen nützlicher Bakterien. Sie ernähren sich von Ballaststoffen und anderen Substanzen. Wir können mit unserer Ernährung also viel dazu beitragen, dass sie ihre Aufgaben ordnungsgemäss verrichten können.

Neben der Absorption von Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen, nehmen diese guten Bakterien viel Platz ein. Sie verdrängen damit Viren, unerwünschte Bakterien, Schadstoffe und einiges mehr. Eben dafür sind vor allem die erwähnten Ballaststoffe notwendig. Eine grobe Empfehlung hierfür lautet, täglich 20 bis 30 Gramm davon aufzunehmen. Stets mit ausreichend Wasser, da Ballaststoffe stark aufquellen.

Woran sich eine gestörte Darmflora erkennen lässt

Wir haben hier den Idealzustand beschrieben, wenn die Darmflora einwandfrei funktioniert. Jedoch ist es oft der Fall, dass eben nicht genügend Ballaststoffe aufgenommen werden. Fernab davon kann unsere Verdauung bzw. das darin befindliche Immunsystem durch viele andere Gründe aus den Fugen geraten. Hier sind ein paar Beispiele:

  • Bestimmte Inhaltsstoffe werden nicht vertragen (bspw. Laktose oder Gluten)
  • Zu viele, stark verarbeitete Lebensmittel (Fast Food & Co)
  • Ein andauernd hoher Stresslevel
  • Schlafmangel
  • Zu grosser Einfluss durch Umweltgifte & Schadstoffe
  • Die Einnahme von Medikamenten (allen voran Antibiotika)

Die Folge: Unsere guten Darmbakterien werden geschwächt oder gar verdrängt, sodass die Flora gestört ist. Unser Immunsystem kann dann nicht mehr optimal arbeiten.

Antibiotika-Behandlungen schädigen die Darmflora

Einen der oben genannten Punkte möchten wir gesondert hervorheben. Kaum jemand liest sich die Packungsbeilage von Medikamenten durch. Nicht wenige verschreibungspflichtige Präparate üben einen negativen Einfluss auf unsere Darmflora aus. Insbesondere Antibiotika, welche gegen entzündliche Prozesse eingesetzt werden.

Nach einer solchen Behandlung, benötigt die Verdauung mehrere Wochen, um sich wieder aufzubauen. Dieser Umstand ist deshalb so erwähnenswert, weil Antibiotika massiv verschrieben werden und somit sehr viele Menschen betroffen sind. Jedoch erfolgt nur in wenigen Fällen eine ordentliche Aufklärung dazu, was mit der Einnahme beachtet werden sollte.

Denn wir erinnern uns, dass ein Grossteil unseres Immunsystems im Darm sitzt. Während und einige Zeit nach einer Antibiotika-Therapie, sind wir somit anfälliger für Bakterien und Viren. Einfach deshalb, weil unsere Antikörper-Produktion eingeschränkt ist.

Unterstützung der Darmflora durch die richtigen Lebensmittel

Doch nun genug mit den Hiobsbotschaften, denn wir sind auch hier unser eigenes Glückes Schmied. Mit einer Auswahl der richtigen Lebensmittel, können wir unsere Darmflora aufbauen. Hierbei gilt unser Hauptaugenmerk zwei Bereichen.

Ballaststoffe: Wie bereits erwähnt, dienen sie unseren Darmbakterien als Nahrung. Diese können sich daraufhin vermehren und ihre wichtigen Aufgaben für unser Immunsystem übernehmen. Nennenswerte Mengen von Ballaststoffen finden wir unter anderem in Nüssen und Samen. Auch das meiste Gemüse ist reich damit ausgestattet und ebenso Vollkornprodukte. Mit einem Blick für die Nährwerttabelle auf der Rückseite von Verpackungen, lassen sich weitere Lebensmittel mit vielen Ballaststoffen finden.

In diesem Zusammenhang wird auch von „präbiotischen“ Nahrungsmitteln gesprochen. Sie bauen keine neuen Bakterien auf, sondern kräftigen die vorhandene Darmflora. Beliebt sind hierbei Leinsamen, Flohsamen, Weizenkleie und weitere Produkte. Sie alle haben gemein, dass sie langkettige Kohlenhydrate enthalten und als Futter für die Darmbakterien nutzen.

Probiotische Lebensmittel: Es handelt sich hierbei um lebende Mikroorganismen, welche wir mit der Nahrung aufnehmen. Forscher fanden heraus, dass diese dabei helfen, unsere Darmflora aufzubauen. Genauer gesagt sind es Hefen und Milchsäurebakterien, die unsere Verdauung sinnvoll verwerten kann. Im Supermarkt gibt es dazu verschiedene Getränke mit der Aufschrift „probiotisch“ zu kaufen. Neben Joghurt-ähnlichen Produkten, leben diese Mikroorganismen auch in vergorenen Lebensmitteln (bspw. Sauerkraut).

Darmsanierung mit Präbiotika & Probiotika aus der Apotheke

Das Stichwort „Darmsanierung“ ist in Mode gekommen. Es beschreibt eine Art Verdauungskur für wenige Tage, um der Darmflora einen robusten Startschuss zu geben. Etwaige Präparate aus der Apotheke oder vom Online-Händler können genau dies bewirken. Sie eignen sich für alle Personen, welche nicht so sehr auf ihre Ernährung achten möchten.

Wichtig: Hierbei muss gesagt werden, dass eine gut aufgestellte Ernährungsweise durch nichts ersetzt werden kann. Probiotika und Präbiotika können Starthilfe leisten, sind aber meistens keine dauerhafte Lösung. Nachdem die Darmflora aufgebaut wurde, gilt es diese mit den richtigen Lebensmitteln weiter zu fördern.

Zusammenfassung: Wissenswertes & Tipps

  • Ein wesentlicher Bestandteil unseres Immunsystems sitzt im Darm. Hier werden viele Antikörper gebildet, um unsere Gesundheit zu schützen.
  • In unserem Darm leben unzählige Bakterien. Sie helfen bei der Verdauung von Lebensmitteln.
  • Unsere Darmbakterien leben von Ballaststoffen (präbiotisch) sowie Milchsäuren und Hefen (probiotisch).
  • Die richtige Ernährungsweise unterstützt eine gesunde Darmflora.
  • Eine falsche Lebensweise und bestimmte Medikamente (vor allem Antibiotika) stören unser empfindliches Verdauungssystem.
  • Neben der Ernährung, helfen auch die Vermeidung von Stress und regelmässiger Sport für eine optimale Verdauung.