Stoffwechsel

Pantothensäure – Bedarf, Quellen und Mangel

Pantothensäure zählt zu der Gruppe der B-Vitamine und sind essentiell für den Fettstoffwechsel. Alles zu...

Alles Wissenswerte zur Darmkur

Ein gesunder Darm ist Voraussetzung für eine intakte Verdauung, daher kann eine Darmkur zu Gesundheit...

Ernährung bei Morbus Crohn

Morbus Crohn gehört neben Colitis Ulcerosa zu den häufigsten chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen. Wir zeigen, was man...

Keto-Diät – Gesund und fit ohne Kohlenhydrate?

Bei der ketogenen Diät (Keto-Diät) wird fast komplett auf Kohlenhydrate verzichtet. Die Ernährungsform soll den...

Mittelmeerdiät – Gesund und fit dank mediterraner Ernährung

Die Mittelmeerdiät (frisches Obst, Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte) können zur Erhöhung der Lebenserwartung beitragen. Hintergründe...

Der Kohlenhydrat­bedarf des Menschen

Kohlenhydrate sind die Hauptenergielieferanten des Menschen. Im Optimalfall bestehen deshalb knapp drei Viertel der Speisen...

Kurkuma – So gesund ist das Superfood wirklich

In den vergangenen Jahren ist in Europa ein regelrechter Hype um die „Gelbwurzel“ ausgebrochen. Alles...

Eisenmangel erkennen und verhindern

Wenn Sie sich kraftlos und erschöpft fühlen, könnte dies mit einem Eisenmangel in Verbindung stehen....

Vitamin B12-Mangel erkennen und verhindern

Vitamin B12-Mangel kann ernsthafte Folgen mit sich bringen. Die Liste erstreckt sich von Nervenstörungen über...

FODMAP-Diät zur Behandlung des Reizdarm­syndroms

In Deutschland leiden etwa 12 Millionen Menschen an einer funktionellen Darmerkrankung, dem Reizdarmsyndrom. Ein Fodmap...