Stoffwechsel

Pantothensäure – Bedarf, Quellen und Mangel

Pantothensäure zählt zu der Gruppe der B-Vitamine und sind essentiell für den Fettstoffwechsel. Alles zu...

Alles Wissenswerte zur Darmkur

Ein gesunder Darm ist Voraussetzung für eine intakte Verdauung, daher kann eine Darmkur zu Gesundheit...

Keto-Diät – Gesund und fit ohne Kohlenhydrate?

Bei der ketogenen Diät (Keto-Diät) wird fast komplett auf Kohlenhydrate verzichtet. Die Ernährungsform soll den...

Mittelmeerdiät – Gesund und fit dank mediterraner Ernährung

Die Mittelmeerdiät (frisches Obst, Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte) können zur Erhöhung der Lebenserwartung beitragen. Hintergründe...

Der Kohlenhydrat­bedarf des Menschen

Kohlenhydrate sind die Hauptenergielieferanten des Menschen. Im Optimalfall bestehen deshalb knapp drei Viertel der Speisen...

Kurkuma – So gesund ist das Superfood wirklich

Kurkuma ist der Stern am Himmel der Superfood-Branche. Aber auch die traditionelle Heilkunst Ayurveda schwört...

Vitamin B12-Mangel erkennen und verhindern

Vitamin B12-Mangel kann ernsthafte Folgen mit sich bringen. Die Liste erstreckt sich von Nervenstörungen über...

FODMAP-Diät zur Behandlung des Reizdarm­syndroms

In Deutschland leiden etwa 12 Millionen Menschen an einer funktionellen Darmerkrankung, dem Reizdarmsyndrom. Ein Fodmap...